산방산을 바라보며 즐기는 통갈치, 사계바다
서귀포 안덕면 형제해안로에 자리한 사계바다는 제주 로컬 도민들도 찾는 갈치조림 전문점입니다. 블루리본 선정의 신뢰와 넉넉한 주차 공간, 그리고 순살 옵션까지 갖춘 실용적인 맛집을 소개합니다.
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맛집
광진구 능동, 미쉐린 가이드가 인정한 국수 한 그릇의 정석
서울 광진구 능동로13길에 자리한 정면. 미쉐린 가이드에서 국수 카테고리로 선정된 곳으로, 화려한 수식어 없이 오직 면과 국물의 조화로 승부하는 공간이다.
수락산역 도보 5 분, 22 년 전통의 냉면 전문점 수락이오냉면 노원본점
서울 노원구 상계동에서 22 년째 자리를 지키며 서울 블루리본 서베이에 선정된 냉면 맛집. 수락산 주봉 냉면은 오직 예약제로만 운영되어 방문 전 확인이 필수입니다.
부산 남구, 미쉐린 가이드가 인정한 국밥의 새로운 형식 ‘나막집’
부산의 돼지 국밥 전통 위에 현대적인 해석을 더한 나막집. 미쉐린 가이드 2026 한국편에 선정된 이 곳은 기존 국밥의 틀을 깨면서도 고개가 끄덕여지는 맛을 선사합니다.
여의도 지하에 숨은 말레이시안 비스트로, 더마칸의 이국적 여정
서울 여의도 한복판 지하 공간에서 동남아의 풍미를 경험할 수 있는 곳. 쿠알라룸푸르 5성급 호텔에서 경력을 쌓은 셰프들이 현지 재료를 그대로 가져와 만든 메뉴는 단순한 이국적 맛을 넘어선다. 예약 시스템과 접근성을 고려한 실…
제주 한림, 협재 칼국수: 블루리본 선정의 전통과 보말 칼국수
협재 해수욕장 인근에서 오랜 시간 자리를 지켜온 칼국수 전문점. 블루리본 서치에 선정된 곳으로, 제주의 신선한 해산물을 활용한 보말 칼국수와 해물 칼국수가 주력 메뉴입니다.
금천구 독산동, 우시장 신선함을 담은 순대국 아로가 독산본점
서울 금천구 범안로에 위치한 아로가 독산본점은 우시장에서 직접 재료를 조달하여 만드는 순대와 순댓국으로 알려진 곳입니다. 블루리본 서치에 선정된 이 식당은 노포의 정통성을 유지하며 지역 주민과 방문객에게 꾸준한 사랑을 받고…
부산 연제구, 미쉐린 가이드가 인정한 차애전할매칼국수의 실체와 방문 포인트
부산 연제구 과정로에 자리한 차애전할매칼국수는 미쉐린 가이드 2026 에 선정된 곳으로, 화려한 장식 없이 정직한 손맛으로 오랫동안 사랑받아 온 곳입니다. 단순한 면 요리가 아닌 지역 주민의 일상이 담긴 공간을 찾아보는 이유…
부산 사하구, 캐주얼한 이탈리안의 정석 ‘핏제리아곳간’
블루리본 서베이에 선정된 부산 사하구의 이탈리안 레스토랑. 화덕에서 구운 칼조네와 직접 만든 리코타 치즈를 활용한 가지코타피자가 대표 메뉴로, 편안하고 캐주얼한 분위기에서 본연의 맛을 즐길 수 있는 공간이다.
서울 중구 퇴계로, 미쉐린 1스타 지중해식당 기가스에서 만나는 현대적 양식의 정석
서울 중구 퇴계로6가길에 자리한 기가스는 미쉐린 가이드에서 1스타를 받은 지중해식 양식당입니다. 단순한 맛의 나열을 넘어 식재료 본연의 풍미를 현대적으로 재해석한 요리가 특징입니다.