대전 서구 둔산로74번길 29, 참숯향생선구이 자리에 자리한 이리 숙성회는 이름 그대로 숙성회를 주력으로 하는 곳입니다. 둔산동 한복판에 위치해 접근성이 좋으며, 회식이나 소규모 모임 장소로도 자주 거론됩니다.
이곳의 가장 큰 특징은 생선의 숙성 과정을 통해 얻어지는 깊은 맛입니다. 두툼하게 썰어낸 숙성회는 식감이 부드럽고 풍미가 진합니다. 특히 광어 숙성회를 비롯해 다양한 생선 메뉴를 제공하며, 회뿐만 아니라 생선구이 또한 참숯 향을 입혀 맛을 더합니다. 메뉴 구성은 회와 구이 외에도 민물새우탕, 닭발 등 다양한 반찬과 국물 요리가 함께해 한 상을 풍성하게 채웁니다.
실제 방문자들의 후기를 보면 회가 두툼하고 매운탕이 맛있다는 평이 주를 이룹니다. 특히 민물새우탕은 11,000원 선으로 합리적인 가격에 제공되며, 숙성회 1인분은 250g 기준 33,000원 정도입니다. 브레이크 타임이 존재하는 경우가 많으니 방문 전 시간을 확인하는 것이 좋습니다. 영업 시간은 일반적으로 11시부터 22시까지이며, 일부 기록에는 24시까지 운영한다는 내용도 있습니다.
주소는 대전광역시 서구 둔산로74번길 29 1층이며, 네이버 지도나 카카오맵을 통해 쉽게 위치를 찾을 수 있습니다. 예약을 추천하는 곳으로, 특히 숙성회를 주문할 때는 미리 연락하여 준비 상태를 확인하는 것이 현명합니다. 단순한 회 한 접시를 넘어, 숙성이라는 시간의 흐름을 맛보고 싶은 분들에게 이리 숙성회는 좋은 선택지가 될 것입니다.
## 매장 기본 정보
– 매장명: 이리 숙성회
– 음식 종류: 생선회
– 지역: 대전광역시 서구
– 주소: 대전광역시 서구 둔산로74번길 29 1층, 참숯향생선구이 (지도 열기)
– 블루리본: Blue Ribbon Query Seed
– 공식 홈페이지: 홈페이지 열기
## 신뢰 신호
– 블루리본 확인: Blue Ribbon Query Seed
## 참고 이미지
아래 이미지는 매장과 메뉴 분위기를 파악하는 데 도움을 주는 참고 이미지입니다.
작성자 소개
