대구 중구 경상감영길 산더미 미성돼지국밥, 블루리본 선정 돼지국밥 전문점
대구 중구 경상감영길의 산더미 미성돼지국밥은 블루리본 가이드에 오른 돼지국밥 전문점입니다. 푸짐한 고기 양과 무한 리필 순대 반찬이 특징이며 아동급식카드 가맹점으로 운영됩니다.
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맛집
대구 동구 신평로 슬로우벗베럴, 테라스와 소금빵으로 알려진 대형 카페
대구광역시 동구 신평로에 위치한 슬로우벗베럴 대구점은 감각적인 구조물과 테라스 좌석이 특징인 대형 카페입니다. 아메리카노와 바닐라빈라떼 등 기본 메뉴부터 소금빵까지 다양하게 즐길 수 있으며 반려동물 동반도 가능합니다.
부산 광안리 해변 근처 한옥 감성 메밀 전문점 서리단
부산광역시 수영구 광안해변로279번길 11에 자리한 서리단 광안점은 메밀 요리를 중심으로 하는 한식당입니다. 건물은 1층부터 4층까지 구성되어 있어 공간 활용도가 높습니다.
대전 유성구 궁동 파티세리소신, 시즌별 디저트와 베이킹 클래스 운영
대전 유성구 농대로에 위치한 파티세리소신은 꽃 모양 타르트와 프티가토로 알려진 디저트 전문점입니다. 시즌마다 메뉴가 바뀌며 베이킹 클래스도 함께 진행합니다.
울산 중구 대일함흥냉면, 1982년 개점한 실향민 출신의 함흥냉면 전문점
울산광역시 중구 명정4길에 위치한 대일함흥냉면은 1982년부터 운영된 냉면 전문점이다. 고구마 전분으로 직접 뽑은 면과 사골 육수를 활용한 물냉면, 특제 양념 비빔냉면이 특징이며 반반 메뉴도 제공한다.
성남 중원구 주백순대국보쌈, 낮엔 순댓국 밤엔 수육으로 시간대별 메뉴 구분
경기도 성남시 중원구에 위치한 주백순대국보쌈은 낮에는 순댓국을, 저녁에는 수육과 술을 곁들일 수 있는 한식당이다. 블루리본 가이드에 등재된 이 식당의 운영 방식과 메뉴 특징을 정리했다.
한돈곳간 분당정자점, 교차 숙성 돼지고기 직원이 직접 구워주는 고깃집
경기도 성남시 분당구 정자일로에 위치한 한돈곳간 분당정자점은 1등급 암퇘지를 웻에이징과 드라이에이징으로 교차 숙성해 제공합니다. 고기는 직원이 직접 구워 잘라주며, 대표 메뉴는 교차숙성 삼겹살과 목살입니다.
안양 범계역 인근 대건상가에 자리한 24년 차 활어회 전문점
경기도 안양시 동안구 호계동 대건상가 1층에 위치한 범계갯바위 횟집은 광어와 우럭 등 신선한 활어회를 제공한다. 업력 24년의 내공이 담긴 밑반찬 구성과 접근성을 살펴본다.
용산구 이안아파트 상가에 자리한 단박왕돈까스, 금왕정식으로 옛날 돈가스 맛 선봬
서울 용산구 백범로90길에 위치한 단박왕돈까스는 함박과 생선가스를 함께 즐길 수 있는 금왕정식이 특징이다. 바삭한 튀김옷과 시나몬 소스의 조화를 갖춘 경양식 돈가스 전문점의 정보를 정리했다.
청주 육거리시장 확장 이전한 육거리소문난만두, 직접 만든 만두 피와 감태 칼국수
충북 청주시 상당구 육거리시장 내 위치한 육거리소문난만두가 확장 이전 및 리모델링을 마쳤다. 블루리본 선정 업소로, 직접 반죽한 만두 피와 감태를 넣은 칼국수가 특징이다.