전주 천동로에 자리한 국수 전문점, 메르밀진미집 본점의 실용적 방문 가이드
전주시 완산구 전주천동로 94 번지에 위치한 메르밀진미집 본점은 국수 전문점으로 오랜 시간 지역 주민들의 식탁을 지켜온 곳입니다. 화려한 홍보보다는 꾸준한 맛으로 입소문을 탄 이 식당은 방문 시 고려해야 할 구체적인 정보와…
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국수
인천 서구, 메밀의 고운 향기가 머무는 정서진메밀면옥
인천 서구 아라로51번길 3에 자리한 정서진메밀면옥은 평양냉면과 비빔냉면 등 메밀 국수 전문점으로, 블루리본 서치에 이름을 올린 곳입니다. 깔끔한 면발과 정갈한 국물이 일품인 이 식당은 특별한 날이나 일상적인 한 끼로 손색없…
이기대 뷰와 함께한 부산 밀면의 정석, 약콩밀면 이기대본점
부산 남구 이기대 인근에서 현지인과 여행객이 함께 찾는 밀면 맛집. 블루리본 서베이 선정 이력을 가진 곳으로, 약콩을 활용한 특유의 구수한 국물과 쫄깃한 면발이 특징이다.
광진구 능동, 미쉐린 가이드가 인정한 국수 한 그릇의 정석
서울 광진구 능동로13길에 자리한 정면. 미쉐린 가이드에서 국수 카테고리로 선정된 곳으로, 화려한 수식어 없이 오직 면과 국물의 조화로 승부하는 공간이다.