강남 청담동 미쉐린과 블루리본이 인정한 일식당 텐지몽의 정체성
서울 강남구 학동로97길에 자리한 텐지몽은 미쉐린 가이드와 블루리본 서베이에서 동시에 주목받은 일식당입니다. 김대천 셰프가 이끄는 디씨 크리에이티브의 대표 공간으로, 전통적인 일본 요리 기법에 현대적인 해석을 더한 오마카세를…
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미쉐린 가이드
광진구 능동, 미쉐린 가이드가 인정한 국수 한 그릇의 정석
서울 광진구 능동로13길에 자리한 정면. 미쉐린 가이드에서 국수 카테고리로 선정된 곳으로, 화려한 수식어 없이 오직 면과 국물의 조화로 승부하는 공간이다.