외식업 트렌드

임성근, 새 식당에서 발레파킹 배제…안성재 모수 논란과 차별화 전략

식당 개업을 앞둔 임성근 셰프가 주차 서비스 중 발레파킹을 제공하지 않겠다고 밝혀 눈길을 끈다. 최근 안성재 셰프의 식당에서 불거진 모수 논란을 의식한 전략적 선택으로 해석된다.