강남 선릉로 골목에 자리한 중식당 ‘공리’, 숨은 보석 같은 식사 공간
서울 강남구 선릉로129길 24에 위치한 중식당 공리는 화려한 간판 없이도 꾸준한 사랑을 받는 곳입니다. 단순한 한 끼를 넘어 진정성 있는 중국 요리의 맛을 찾고자 하는 이들에게 적합한 공간으로 평가받습니다.
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중식당
인천 차이나타운, 60 년의 시간을 간직한 중식당 연경
블루리본 서베이에 선정된 인천 중구 차이나타운의 중식당 연경. 유방녕 셰프가 운영하는 곳으로 아삭한 숙주가 올라간 짜장면과 해산물이 풍성한 짬뽕, 탕수육 등 기본에 충실한 메뉴를 선보입니다.
스타필드 코엑스 B1, 고급 중식의 새로운 기준 무탄
강남의 비즈니스 미팅부터 특별한 데이트까지, 코엑스 지하 1 층에서 만나는 무탄. 트러플 향이 감도는 스테이크 짜장면과 완성도 높은 코스 요리가 이곳을 찾는 이유입니다.
충북 청주, 미국식 퓨전 중식의 새로운 기준 무심천드래곤
전통 중식의 틀을 깨고 미국식 퓨전 스타일을 선보이는 무심천드래곤. 블루리본 서베이의 선정으로 그 맛을 인정받은 곳으로, 청주에서 특별한 중식 경험을 찾고 있다면 주목할 만하다.
판교 아브뉴프랑, 미국식 중식을 재해석한 블루리본 맛집 ‘차알’
전통 중식의 틀을 깨고 미국식 퓨전으로 승화시킨 '차알'. 판교 아브뉴프랑 2 층에 자리한 이곳은 코카콜라 레드리본을 수상한 실력파 중식당으로, 오렌지 치킨과 마라탕면 등 독특한 메뉴로 주목받고 있습니다.
한남동 지하에 숨은 사천식 타파스 바, 레드문
프렌치 셰프가 풀어낸 사천요리의 새로운 해석. 붉은 조명 아래에서 즐기는 차갑게 내는 비빔면과 시추안 볼로네즈는 한 잔의 술과 어울리는 독특한 맛을 선사한다.