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성남 중원구 주백순대국보쌈, 낮엔 순댓국 밤엔 수육으로 시간대별 메뉴 구분

경기도 성남시 중원구에 위치한 주백순대국보쌈은 낮에는 순댓국을, 저녁에는 수육과 술을 곁들일 수 있는 한식당이다. 블루리본 가이드에 등재된 이 식당의 운영 방식과 메뉴 특징을 정리했다.