2026 년 11 월 4 일부터 7 일까지 서울 강남구 코엑스에서 제 21 회 서울국제식품산업전인 2026 푸드위크 코리아가 열립니다. 이번 행사는 단순한 식품 박람회를 넘어 대체 식품, 제조 자동화, 스마트 유통 등 미래 식자원을 아우르는 국내 최대 규모의 국제 종합 전시회로 자리 잡았습니다.
30 개국에서 1,000 여 개 기업이 참여하고 1,800 개의 부스가 설치될 예정이며, 지난해 5 만 5 천여 명의 참관객을 기록했던 이 행사는 올해 6 만 명을 목표로 하고 있습니다.
전시는 코엑스 A, B, C 홀과 더 플라츠에서 진행됩니다. 관람객들은 간편식품과 건강식품 같은 전통적인 카테고리부터 비건과 대체육 같은 신식품 트렌드까지 폭넓게 경험할 수 있습니다.
특히 주목할 점은 스마트 홈 키친과 외식 솔루션 섹션입니다. 가정용 스마트 주방가전부터 상업용 주방 설비, 홀 서빙 시스템까지 실제 비즈니스 현장에서 바로 적용 가능한 기술들이 총망라되어 있습니다.
푸드테크와 식품 AI 영역도 이번 전시의 핵심입니다. 식품 제조 공정의 자동화부터 스마트 팩토리, 그리고 그린 바이오 기술까지 식품 산업의 디지털 전환을 선도하는 기업들이 대거 참여합니다.
이는 단순한 제품 전시를 넘어 식품 산업의 미래 지향적인 방향성을 제시하는 자리로, 업계 관계자들에게는 중요한 비즈니스 플랫폼이 될 것입니다.
이번 행사는 바이어를 위한 B2B 비즈니스 미팅과 일반 소비자를 위한 B2C 체험 프로그램이 병행되는 특징을 가집니다. 식품 업계의 최신 트렌드를 파악하려는 전문가뿐만 아니라, 새로운 식문화를 경험하고 싶은 일반인들도 함께 즐길 수 있도록 구성되었습니다.
특히 해외 식품과 국내 프리미엄 브랜드가 한자리에 모여 다양한 맛과 문화를 비교해 볼 수 있는 기회입니다.
방문 전 공식 홈페이지를 통해 최신 부스 배치도와 행사 프로그램 일정을 확인하는 것이 좋습니다. 주차 안내와 실내 길찾기 정보도 미리 숙지하면 이동 시간을 단축할 수 있습니다.
현재 사전 등록 여부는 공식 채널에서 실시간으로 업데이트되므로, 방문 당일 혼잡도를 고려해 미리 정보를 확인하고 준비하는 것이 현명한 관람의 첫걸음입니다.
## 전시회 기본 정보
– 일정: 2026-11-04 ~ 2026-11-07
– 장소: 서울특별시 강남구 영동대로 513
– 전시장: Hall A, B, C, The Platz
– 공식 홈페이지: 홈페이지 열기
– 지도: 지도 열기
## 참고 이미지
아래 이미지는 전시회 분위기와 관련 주제를 이해하는 데 참고용으로 보는 이미지입니다.

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