투데이키친 맛집 가이드
title: 강남 학동로23길, 투데이키친의 숨은 한식 공간 excerpt: 서울 강남구 학동로23길 58 3층에 자리한 투데이키친은 화려한 간판 없이도 꾸준한 관심을 받는 한식당입니다.
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한식
더해남 맛집 가이드
title: 영등포 여의대방로 골목에 자리한 한식당 더해남의 실제 모습 excerpt: 서울 영등포구 여의대방로47길에 위치한 한식당 더해남은 특별한 장식 없이 정직한 식재료로 손님을 맞습니다.
젠슨 황의 한국식 미식 여정, 삼계탕까지 이어진 K푸드 사랑
엔비디아 젠슨 황 CEO의 방한 기간 중 한국 음식 탐방이 새로운 화제를 모으고 있습니다. 삼겹살과 치맥에 이어 삼계탕 맛집까지 찾은 그의 행보는 단순한 미식가 차원을 넘어 K푸드의 글로벌 위상을 보여주는 사례로 주목받습니다…
우즈벡 청년들, 유튜브로 닭갈비 배워 한식 경연대회서 한국 맛 재현
우즈베키스탄 청년들이 K팝에 매료된 것을 계기로 한국 음식에 눈을 떴다. 세종학당에서 한국어를 배우며 유튜브를 통해 닭갈비 레시피를 익힌 이들은 최근 열린 한식 요리 경연대회에서 현지인으로서의 열정을 유감없이 발휘했다.
서울신라호텔 라연, 한남동에서 만나는 정갈한 한식의 품격
동호로 자락에 자리한 서울신라호텔 라연은 미쉐린 가이드의 인정을 받은 공간으로, 전통의 맛을 현대적으로 재해석한 한식을 선보입니다. 특별한 날이나 중요한 미팅에 어울리는 차분한 분위기가 일품입니다.
성수에서 만난 미쉐린 빕구르망, 밀본의 칼국수 이야기
서울 성수동 아차산로7길에 자리한 밀본 성수본점은 미쉐린 빕구르망에 선정된 칼국수 전문점입니다. 단순한 한 끼를 넘어 신뢰할 수 있는 맛을 찾는 이들에게 추천합니다.
여의도에서 만나는 메밀의 결, 블루리본 선정 ‘메밀단편’
여의도역 3 번 출구 인근에서 만날 수 있는 메밀 전문점. 서울 블루리본 서베이 선정店で, 바삭한 메밀 면의 식감과 깔끔한 국물이 일품이다.
북촌의 작은 국밥, 안암에서 만나는 돼지국밥의 새로운 해석
북촌 한복판에 자리한 작은 공간 안암은 전통 국밥에 스페인산 듀록 돼지와 케일 기름을 더해 풍미를 입힌 곳입니다. 미쉐린 가이드에 선정된 이 식당은 고기 양에 따라 메뉴를 구분하고, 깔끔한 육수와 부드러운 고기 식감으로 방문…
롯데월드타워 81층, 단아한 한식이 머무는 곳 비채나
서울의 스카이라인을 배경으로 한식 본질을 세련되게 재해석한 미쉐린 1스타 레스토랑. 장과 김치 같은 기본에서 시작해 맛과 비주얼을 모두 잡은 다이닝 경험을 선사합니다.